La Taberna del Tío Blas

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Posted by La Taberna del Tío Blas on Ago 13, 2014

La Calle Laurel tiene mucho arte

La calle Laurel tiene un nuevo inquilino, un precioso elefante bon vivant, que simboliza las ganas de vivir y disfrutar de quienes se acercan a vernos.

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Posted by La Taberna del Tío Blas on May 13, 2013

Cafés Pendientes

La Taberna del Tío Blas es el primer establecimiento gastronómico logroñés que se ha comprometido con esta acción colaborativa. Esperamos que os guste y participéis con nosotros. Merece mucho la pena.

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Posted by La Taberna del Tío Blas on Abr 13, 2013

El tutorial de @twittBoy para comer piruletas y brochetas.

Iván (@twittboy), pasó de nuevo por la Taberna del Tío Blas (@tabernatioblas) y nos dejó este vídeo-tutorial sobre cómo debemos enfrentarnos a un palito que no quiere salir, en brochetas, piruletas y otros.

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Posted by La Taberna del Tío Blas on Feb 21, 2013

Los fines de semana, mucho más.

Seguramente ya conoces nuestra carta de pinchos y los pinchos que acompañan a nuestras ofertas. Seguramente también sabes que continuamente probamos nuevas recetas e incorporamos pinchos nuevos a la carta. Lo que quizás no sabéis, es que los fines de semana, La Taberna del Tío Blas es mucho más.

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Posted by La Taberna del Tío Blas on Feb 6, 2013

Promociones y Ofertas

Para este 2013, nos propusimos proporcionaros el mayor número de ofertas, sorpresas y descuentos que nos fuera posible. Y haciendo recuento, parece que lo vamos consiguiendo. Nos vamos a dedicar a hacer una lista de todas esas promociones que tenemos disponibles para ti a fecha de hoy: Desde el desayuno a la cena, no te las pierdas!!!

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Posted by La Taberna del Tío Blas on Feb 2, 2013

Hacienda Valvarés en La Taberna del Tío Blas

HACIENDA VALVARÉS, de Bodegas Altanza, primera BODEGA RECOMENDADA por Taberna del Tío Blas.

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Posted by La Taberna del Tío Blas on Dic 28, 2012

Gracias a todos vosotros … fin y resumen de un año muy especial

Estamos terminando nuestro segundo año de vida, nuestras segundas navidades, y hemos aprovechado la oportunidad de hacer ese típico balance de estas fechas, para mirar un poco atrás y para volver a encontrar los motivos para coger impulso y avanzar….

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Posted by La Taberna del Tío Blas on Sep 26, 2012

Punto de encuentro para peregrinos!

Después de los San Mateos parece que uno tiene que quedarse un poco «plof» porque las fiestas han terminado, empieza el otoño y muchos vuelven a las rutinas… pero gracias a los Peregrinos del Camino de Santiago, en la Taberna del Tío Blas, hemos prorrogado las fiestas!!

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Novedades en la Taberna

Novedades en la carta

Tapa de Provolone

Posted by La Taberna del Tío Blas on 1-27-13

Brocheta de Secreto

Posted by La Taberna del Tío Blas on 1-27-13

Brocheta de Pollo Adobado

Posted by La Taberna del Tío Blas on 1-2-13

Nuevas especialidades

Pañuelo de rabo de vacuno

Posted by La Taberna del Tío Blas on 9-4-12

Croqueta de Espinacas

Posted by La Taberna del Tío Blas on 7-21-12

Buñuelos

Posted by La Taberna del Tío Blas on 4-18-12

Most Recent Articles

Valdeguinea Crianza 2009

Posted by La Taberna del Tío Blas on Oct 28, 2012 in Vinos | Comentarios desactivados en Valdeguinea Crianza 2009

Vino elaborado con uva de los viñedos de Finca Valdeguinea, para ello se ha seleccionado uva de viñedo de 50-60 años situado en El Cortijo (La Rioja), esta es una zona privilegiada para el cultivo de la vid con suelos en terreno arcillo-calcáreo y viñedos dispuestos en terrazas en laderas de monte.

Melquior

Posted by La Taberna del Tío Blas on Oct 28, 2012 in Vinos | Comentarios desactivados en Melquior

Tímido en la primera sensación aromática, que se transforma gracias al vaivén de la copa, en un abanico espléndido de recuerdos a fruta madura abrazada por la barrica.

Color granate oscuro de gran intensidad gracias a una tranquila crianza en barrica.

Boca redondeada y bastante compleja a la que va ayudando a desarrollarse la crianza en botella.

Halloween

Posted by La Taberna del Tío Blas on Oct 26, 2012 in La Taberna | Comentarios desactivados en Halloween

¡Y más fiestas! Como que no toca ninguna de las nuestras, tomaremos una prestada. La semana que viene, desde el Lunes 29 de Octubre y hasta el fin de semana, celebraremos la fiesta más espeluznante del año en la Taberna del Tío Blas.

Luís Cañas Crianza 2009

Posted by La Taberna del Tío Blas on Oct 25, 2012 in Vinos | Comentarios desactivados en Luís Cañas Crianza 2009

Descripción

Los vinos destinados a la elaboración del Crianza en Luis Cañas proceden de viñedos en los que se conjuga una edad media de 30 años.

Campo Viejo Crianza 2008

Posted by La Taberna del Tío Blas on Oct 25, 2012 in Vinos | Comentarios desactivados en Campo Viejo Crianza 2008

ELABORACIÓN Y CRIANZA

Fermentado en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de unos 25ºC.
Maceración con hollejos durante aproximadamente 12 días.
Envejecido durante 12 meses en barricas de roble americano y francés.

Jueves Pincho La Laurel

Posted by La Taberna del Tío Blas on Oct 25, 2012 in La Taberna | Comentarios desactivados en Jueves Pincho La Laurel

Como ya os hemos contado desde nuestro facebook, en la mejor calle de pinchos de ~~Logroño~~, ~~La Rioja~~, EL MUNDO! os ofrece un motivo más para seguir visitándola. El Jueves Pincho de La Laurel!

Jueves Pincho (4-Oct)

Posted by La Taberna del Tío Blas on Oct 4, 2012 in La Taberna | Comentarios desactivados en Jueves Pincho (4-Oct)

Os dejamos la oferta de hoy, que podéis venir a probar a cualquier hora, con una copa de crianza de Campo Viejo y un Blasito, que como ya sabéis, es un panecillo de chapata con embutido a la brasa.

Sigue atento a la pizarra!

Posted by La Taberna del Tío Blas on Oct 3, 2012 in La Taberna | Comentarios desactivados en Sigue atento a la pizarra!

La tenemos colgada en la pared exterior de la Taberna del Tío Blas. Donde si llueve, se moja como las demás, que decía el legendario Corro de la Patata.

El Tío Blas te da aaalasss!!!

Posted by La Taberna del Tío Blas on Oct 3, 2012 in La Taberna | Comentarios desactivados en El Tío Blas te da aaalasss!!!

Unas riquísimas alitas de pollo adobadas, super tiernas, sabrosas y muy jugosas. Te chuparás los dedos!

Puedes pedirlas en plato para comer o cenar y por supuesto en formato pincho. Te las presentamos con unas patatitas fritas y unos pimientos de Padrón. Si vienes con los peques, seguro que les gustan mucho.