Los fines de semana, mucho más.
Seguramente ya conoces nuestra carta de pinchos y los pinchos que acompañan a nuestras ofertas. Seguramente también sabes que continuamente probamos nuevas recetas e incorporamos pinchos nuevos a la carta. Lo que quizás no sabéis, es que los fines de semana, La Taberna del Tío Blas es mucho más.
Nuestras pequeñas recetas en miniatura, ceden cierto espacio a los platos grandes, porque el Sábado y el Domingo, nuestros clientes suelen venir más acompañados. Cambian a sus compañeros de trabajo, por la familia y los amigos con los que comparten aficiones. Nos esforzamos en recibir a los viajeros que visitan la ciudad, con la hospitalidad que nos hace famosos a los riojanos.
Los chuletones tienen buena compañía en las brasas con otros ingredientes igual de espectaculares. Las migas son plato estrella.