Nuestro Blog
Un jueves más, Pinchato!
Antes de que la Asociación de bares de la calle Laurel lanzara su Pinchato de los Jueves, ya andábamos nosotros con nuestros Jueves Pincho, Martes Pincho y demás. Seguro que os acordáis!! Por eso nos unimos en seguida al #Pinchato de La Laurel. (más…)
Un domingo ¿cualquiera?
En un domingo cualquiera, pasan cosas fuera de lo corriente en nuestra taberna… Y en un día invernal que prometía ser tranquilo, de nuestra cocina salen nuevas tapas, porque nos gusta sorprenderte siempre. (más…)
La Taberna Digital!!
En vez de andar entre fogones y brasas, días atrás nos hemos visto enredados en cables instalando las nuevas pantallas!! ¿Las habéis visto ya? (más…)
La Liga de fútbol a lo grande!
Para que vayas preparando la agenda, te dejamos aquí el detalle de las jornadas que quedan de la liga. Si te gusta ver los partidos fuera de casa con los amigos, la cervecita y unos pinchos espectaculares, recuerda que en nuestros perfiles de twitter, facebook o google plus, te avisaremos de los partidos que podrás ver desde la Taberna del Tío Blas en pantalla enorme y el ambientazo que vivimos esas noches de fútbol con nuestros clientes. (más…)
Protagonistas de origen humilde
Las Migas, son una de nuestras recetas más tradicionales. Inventada por pastores con el fin de aprovechar las sobras de pan, tienen infinidad de variaciones según la zona geográfica donde se cocinen. (más…)
Saquitos de verduras
Al famoso hombre del saco, con el que durante generaciones se ha asustado a los niños que se portaban mal, le ha salido competencia en la calle Laurel… (más…)
Y para el resto de la semana…
Llevamos varios jueves ofreciendo la oferta de pincho + chato de vino a 2,00€ (el Pinchato). Así que para el resto de los días entre semana- de lunes a viernes, hemos pensado haceros otra oferta igualmente memorable durante este mes de Enero. (más…)
Contra el frío, cazuelitas!
Sobre todo en estos días en los que «hace pelete» y los termómetros se ponen a mínimos, apetece algo calentito y consistente con lo que llenar la tripa y calentarse un poco ¿verdad? Seguro que es por eso por lo que observamos que nuestras cazuelitas recobran el protagonismo que perdieron los días de intenso calor veraniego. (más…)
Jueves 10, Pinchato en la Laurel!
Hemos estado pensándolo y hemos decidido que mañana Jueves, os volveremos a ofrecer la piruleta de solomillo y la brocheta de pollo con la copita de crianza selección, para el Pinchato. (más…)
WIKI TAPAS
Las tapas son algo más que una tradición española. Las encontramos por todo el mundo. Curiosas combinaciones de ingredientes, desde simples a grandes recetas, que se sirven en plato pequeño. Tradicionales o innovadoras, las tapas son el método de cata gastronómica más extendido.
Con la intención de conectar unas tapas con otras según sus ingredientes, los lugares donde se encuentran y las personas que las descubren, nació Wiki Tapas. (más…)
En Trip Advisor…
En la cocina…
