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Taberna Riojana especializada en tapas y pinchos.

Votos 2.0 en «El Rioja y los 5 sentidos» #facebook

Posted by on Sep 6, 2012 in La Taberna | Comentarios desactivados en Votos 2.0 en «El Rioja y los 5 sentidos» #facebook

Ayer os contábamos que el jurado del XII Concurso de Tapas de La Rioja, ya había pasado por La Taberna. Pues bien, eso no es todo. Ya han empezado las votaciones en facebook para el premio a La Tapa Popular, que, por primera vez, será elegida directamente por el público a través de las redes sociales.

Si te gusta nuestro pincho y quieres ayudarnos con tu voto, sólo tienes que ir al muro de facebook de El Rioja y los 5 sentidos y dejar un comentario del tipo:

«Me gusta el pincho de rabo de toro de La Taberna del Tío Blas» 

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Hasta el rabo, todo es toro.

Posted by on Sep 4, 2012 in La Taberna | Comentarios desactivados en Hasta el rabo, todo es toro.

Pues ya está. De forma totalmente «prevista» ya que así lo anunciaban las bases, este medio día se han presentado «por sorpresa» los jueces del XII Concurso de Tapas de La Rioja. Y es que estábamos tan tranquilos y Hola! Allí estaban los tres.Todos ilusionados y hechos un manojo de nervios, hemos preparado y servido nuestro flamante pincho. «Pañuelo de Rabo de Vacuno Mayor sobre Muselina de Ajo Trufado».

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Pañuelo de rabo de vacuno

Posted by on Sep 4, 2012 in Especialidades, La Taberna | Comentarios desactivados en Pañuelo de rabo de vacuno

Este es el pincho que presentamos al concurso de El Rioja y los 5 Sentidos. El nombre completo del pequeñín es: Pañuelo de Rabo de Vacuno Mayor sobre Muselina de Ajo Trufado. Pero nosotros lo llamamos el «Pincho de rabo» o «el del concurso«.

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El Rioja y los 5 sentidos!

Posted by on Sep 4, 2012 in Destacado, La Taberna | Comentarios desactivados en El Rioja y los 5 sentidos!


Al tío Blas se le ha antojado un delantal nuevo. Y le hemos encontrado el mejor, aunque conseguirlo va a ser más que difícil.

Un delantal de oro.

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